みみすけの「青い空（そら）」

１２：３０頃
歩いて戻ってくると、ちょっと予定外に遅くなってしまった。
チャコスタ君の炭を見る。なんか白くなってるぞ。
備長炭は、赤から白に変化しつつある。
ナラノキも入れてたけど完全に灰になっている（予定外だ～）

「ありゃもうちょっと前に取り出すんだったな。」
思うけれども後の祭り。

遅れた１家族も合流したので、急いでＢＢＱに取り掛かります。
自分の分の炭は足りないので、とりあえず、
他の２つのレンタルコンロに炭を入れて、ＢＢＱを開始してもらいます。

今回、肉等は各家庭で用意してもらいました。
皆、思い思いのお肉等を持ってきていて、それも面白かったです。
ぐりんぱで一緒だったＴ君の家族は、燻製セット（いぶしどころ）を持ってきて
ベーコンやチーズを燻製していました。これもいい感じで出来上がっています。

お肉をお父さんたちが、頑張って焼いています。
子供もおなかが空いたと騒ぎ出した頃には、やきやきに。。。
子供たちだけのテーブルのＬｏｗテーブルで食事が始まると、そこは宴会場！！
子供同士で何か叫びながら、ばくばく食ってます。時々大人をからかうように挑発してきます。

まさに酒に飲まれてくだまくオヤジ状態。
あまりに楽しそうなので、思わず親たちの顔も緩みます。

焼くのが一区切りついた頃、大人たちの宴会も始まりです。
初めて同士ということも忘れ、お父さん同士で話が弾みます。
お酒の話、出張先の温泉の話や、地方にいたときの話など、
いろんな話で、時の流れるのを忘れるほど。気がつくとちょっと寒くなってきました。

そこで出したのは、ＤＯで作ったベーコン＆丸ごとキャベツのスープ（みみすけ作）。
結構、体を温めてくれて、なかなかおいしかったです。
作り方はいたって簡単。
プレヒートしたＤＯで、ベーコンをいため、その後水入れて、キャベツ入れて放置しておくだけ（ブイヨンも一個追加したけど）。キャベツは前日、芯をくりぬき、切込みを入れておきました。
ぬくぬくになるスープ。不足しがちなＢＢＱの野菜取りにも是非お勧めの一品です。

３：００ごろ。
ＤＯにはまだスープが残っていたので、炭火に直に、
りんごをアルミ箔に来るんで入れて焼きりんごにしました。
これは、リンゴの芯を抜き（芯抜き器持参）、ラム酒を垂らし、
シナモンスティックを入れて、アルミ箔に包んで火にくべました。
触れてもやわらかくて、ぐにゃっとなるようになったら出来上がり。

子供が取り合いながら食べています。
（本当は砂糖も入れなければならなかったとあとで判明。
仕方ないので、できた焼きリンゴに砂糖をかけました）
あまりにいい香りに、圧倒されたようです。
しかしうちの息子が一番食べてたな＾＾）ｙ

それから、子供たちは、縄跳びもどきの遊びしたり、
シャボン玉をしたりと、おおはしゃぎ。あっという間に四時になってしまいました。
結構寒くなってきたので、ＢＢＱとしては撤収、
（ここでもお父さん方にとても手伝っていただきました。感謝）

それから広場に行こうとしましたが、これが思いのほか遠いということがわかり、
子供も疲れてきたこともあり断念。
早いうちに帰ろうということになり、五時前にＢＢＱ上を後にしました。
（ＷＩＬＤ－１で買った竹とんぼや、風船のおもちゃはまた今度）

Ｔ君が、帰りたくないと言って泣いていたのは印象的だったなあ。

帰りは、息子は車の中で爆睡でした。いっぱい遊んだモンね。よかったね。
子供の寝顔を見ながら、充実感と共にそう思うみみすけでした。

やっぱ、デイキャン？（ＢＢＱ）もなかなか良い！アウトドアはいいなあ、やっぱ

p.s.
今回写真は余りありません。撮ったんだけど、カミサンからＯＫ出ませんでした^^)y。
顔を出さなくても、やっぱBlogに載せれるか聞かなきゃっていわれ、そうかあと断念。
まあ、やっぱ礼儀はつくさんとね。ということでコレダケデス。ごめんね～　m(_o_)m

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