明日のキャンプ目指して準備の最中です。
今回、ぎりぎり間に合ったのはこれ、五徳と炭です
BBQコンロに炭を置きその上に直にダッチオーブンを
置いていたので不安定。この安定ゴトクでうまくいくかな。
それにしても大きいなこれ。
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) オガ備長炭2kg
備長炭は今回初めて。今までキャンプ場で炭を買っていたのですが、
その時々で当たりはずれがあるので、ちょっとお試しで買ってみました。
良いようなら今度6Kgを買ってみようと思います。
その他、毎回持って行くちょっといいもの
ノースイーグル LEDヘッドライト980円(UNIDYで購入)
最初1個買って、キャンプ持って行ったら息子と取り合いになり、
今では3個(一人一個)持っています
これは便利です。テントの中では吊り下げて照明にしています。
スモークハウスおつまみ香房(4本チップが付属している版)
チーズなどが面白いように燻製になります。コツは1度に2本チップを燃やすこと。
一本では半燻製でよろしくありません。
ナチュラムでは安いやつ
SOTO おつまみ香房
が売ってますが、このチップ1本だとちょっと足りなかったです。
(キャンプ1回目)
ぜひ上記を買う人は、チップも買い足したほうが良いと思います。
組み立てて、チーズや「めんつゆにつけたウズラ卵」を乗せ、
に火をつけて1時間おいとくだけ。ビールのころにはとてもおいしいおつまみの出来上がり。
他の料理とは全く別個にできる(鍋を占有しない)のが気に入っています
お試しあれ。
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