みみすけの「青い空（そら）」

そういえば、中部オフのレポの中で、翌日オイルランタンが大変なことに。。。
と写真にコメントを入れたまま、次のレポートでスルーしてました（爆）

そんな番外編を、今日はお送りします

１．　ランタン

実際はこんなことになっていたのですよ。

真っ黒です。専用虫除けオイルではなく、灯油をそのまま入れるようになってから、結構毎回黒くなるんですよね。。
芯がもうないからなのかなあ。。。変え芯ナチュラムで買おうっと

まあガラス部分は取り外して洗ってきれいになりましたけど、、、なんでこんなにすすけるのか、よくわからなくって。。なんででしょう。。。なんかいい方法無いですかねえ。と読者に丸投げ（爆）＾＾

２）　燻製BOX

中部オフではじめて使ったものがあります。
それが燻製BOX。

今まで使っていたのは、ダンボールの燻製箱
本来一回の使い切りだと思うんですが、これを１０回以上使っていました。
おかげでダンボールはぼろぼろ。アルミ皿には穴が開く状態。

SOTO おつまみ香房
これはこれで優れもの。必要最低限のものが揃っているので燻製をやってみようという人は是非これから入ることをオススメします。ウズラ卵をめんつゆで一晩つけたもの。プロセスチーズなど燻製にしてみるととってもおいしくて嵌りますよ。

こんなに毎回使うんだから、買ってもいいかなと思って携帯性の良い
燻製BOXを探しておりました

SOTO お手軽香房
ちょっとちゃちい感じもしましたが、折りたためるし、SOTOはなかなか、この辺、力入れてるって感じなので、よいかなと思いました。加熱もできる構造です。
それに値段も魅かれました。
そもそもダンボール箱の代わりなんですからこれで十分です。

実際、ダンボールに付いていた網と比較してわかると思いますが、目が粗いです。。
これが中部オフで思いもよらない事態に。。。

「あれ、うずらが、、、うずらが乗らない」
そう、目が粗すぎてウズラが網から落ちてしまいます。向きを変えたりいろいろしながら燻製しましたが
根本的には対策できず。。。

結局、帰ってきて工作しました。。
いや、単に、ダンボール燻製箱についてた網を切って、この荒い網にとめただけです
（あまりにダサいので写真無し。でもこれで立派に用事はこなせると思います）

【おまけ】

SOTO スモークバッグ　ＳＴ－１０５４
ちなみにこれも、面白いですね。キッチンでスモークしたくなったらこれ買いたいと思います。

ユニフレーム(UNIFLAME) フォールディングスモーカー　ＦＳ－６００
実はこれも検討したんです。まあ金額が違いすぎました。。スポオソで実際のものを見ましたが、思ったよりかなり背が高かったです。ここまで本格的なものは自分には未だ必要ないって感じでした。同じく折りたためて、便利そうでしたが。。

まあ、今日はこんなところで。。。参考になれば幸いです。
今度肉類をスモークしてみたいと思ってます。

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燻製って奥が深いですよね。。。ためになったらポチッと
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ここのところ更新が滞っているみみすけですが、皆さんお元気でしょうか？
なんとなく、書く意欲が落ち込み、ここ１～２週間ペースが落ちていますが
もうすぐ、復活すると思うのでしばらくお待ちください。
（仕事としては、毎日今までと比べ１時間余計に働いているだけなんですが。。。）

今回は、順番で言うとオーストリア旅行記ですが、
もうすぐ中部レポが終わりそうなので、こっちを先にレポートします。

５／１７～１８、岐阜　ひるがの高原キャンプ場にて行われた
ナチュラムブロガーの集い　中部オフ　１ｓｔ。
盛況でした。

今回はその３回目のレポです。

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おはようございます。ここ2日Blogを休んでました。皆さんお元気ですか～
５／１７～１８で岐阜のひるがの高原キャンプ場に行って来ました。
ここではナチュラムブロガーの集う中部オフ　1stが行われました。
以下はそのレポの続編です。

これまでのあらすじ：
岐阜ひるがの高原を目指して、一路高速をひた走る神奈川ナチュブロキャンパーみみすけ。
中部オフには、顔は知らないが、blog上では親しい数多くの仲間に会うことができると、心は躍る。
実際に遅れながら到着して見ると、まさに仲間達がくつろぐキャンプ場、パニック気味に盛り上がる初対面の中、なぜかlilt氏の姿がない。探し回った際にみつけたlilt氏のイメージとの違いに「ぬぁに～」と心の中で絶叫するみみすけであった。

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