どうも、みみすけです。
昨日はえらく寒かったですね。
こんな日が続くと、鍋料理が食べたくなるかも、、、
ということでかなり強引ですが、寒い冬に作った料理なども
紹介していこうかと
もともとBe-PALで詳細されていたものを、せっせと作っていた時期があり
そんな料理へのはまり具合も紹介できたらと思います。
水餃子なべ
普通の餃子の皮でやると、いまひとつなのかもしれませんが
普通にやってました。これはゴマ油をなべに使うのがポイント。
今までにない味わいでした。
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