手ごろなおやつ、スイートポテト

今日は寒くて、家でごろごろ。
子供が風邪気味だということで、カミサンは医者に息子を見せに行きました。

「これやっといて~、
レシピ書いてあるとおりにやればいいから」

「ん~」(とりあえず了解の意味)

さて、Blog巡回もとりあえず終了し、ふと気がつけば誰もいない家の中。
「これって、何?ビックリ
芋がオーブンの中でこんがりしています。

アルミ箔を取って、すりつぶして越して、、、意外と大変です。
「カミサン当てこんでたんじゃなかろかムカッ
と思いつつ、
用意してあるソースと混ぜながら、芋を弱火で練っていきます。
徐々に滑らかな黄金色に。。。

小分けにしたアルミ箔を作り、そこに載せて行きます。
滑らかに盛るので時間がかかります。シーッ
仕上げに、卵の黄身とみりん大匙1で作ったものを、表面に塗ってきます。
これで、230度のオーブンで(余熱後)13~15分。

おいしそうなスイートポテトの出来上がり。
帰ってきた子供が目の色変えて食べたのは言うまでもありません。

こういうおやつ。おいしいよねえ。お試しあれ。
ニコニコ

=======================
このサイトに来てよかったと思っていただけた方は
是非CliCK、お願いいたします
↓         ↓         ↓
人気blogランキングへにほんブログ村 アウトドアブログ キャンプ・オートキャンプへ人気ブログランキング

=======================

=======================
このサイトに来てよかったと思っていただけた方は
是非CliCK、お願いいたします

にほんブログ村 アウトドアブログ キャンプ・オートキャンプへ
=======================
Filed under: イベントドリブン,息子のイベント — みみすけ 12:05 AM  Comments (12)

Translate »